Trieste Carso: info, news ed eventi dell'altopiano del Carso e della città di Trieste
Benvenuti nel sito www.triestecarso.it, dedicato all'altopiano del Carso, a confine tra Friuli-Venezia Giulia (ed Italia), Slovenia e Croazia. E la città di Trieste. Con tante info e post sugli itinerari di trekking, la storia, l'arte, la cultura, le tradizioni, l'artigianato, l'enogastronomia ed eventi, feste e sagre.
Il Carso con il suo altopiano è un luogo affascinante, un paradiso terrestre, con uno scenario incantevole. Carso vuol dire roccia, pietra, l'elemento che fortemente caratterizza il suo paesaggio; il termine deriva da kras in sloveno, karst in tedesco, e individua l'altopiano che si sviluppa ad est e a sud-est di Trieste. La fondamentale caratteristica del paesaggio carsico è di non avere in superficie una rete idrografica, infatti vi si possono scorgere solamente corsi d'acqua brevi che scendono nel sottosuolo e risalgono in superficie dopo aver effettuato un percorso sotterraneo; il paesaggio che si palesa è caratterizzato da un territorio a tratti arido e sassoso che nel tempo ha contribuito ad ispirare la creazione di svariate leggende legate alla sua origine. Tuttavia il vasto altopiano è ricco di vegetazione mista, dalla macchia mediterranea con pinete, querceti e boscaglia, alla flora alpina, in presenza di un clima altrettanto variegato; dal punto di vista geomorfologico grotte, doline e valli sono il prodotto dell'azione dell'acqua e dei corsi sotterranei e costituiscono i tipici elementi del sistema roccioso carsico; peculiare l'ambito delle foci del fiume ipogeo Timavo, citato dal poeta Virgilio nell'Eneide, che sorge in Slovenia e percorre 50 km nel sottosuolo fra abissi e grotte per uscire poi al mare in tre diramazioni. Lungo la costa si stagliano meravigliose falesie a picco sul mare, uniche nell'Adriatico, offrendo uno spettacolo naturalistico di notevole bellezza.
Uno degli emblemi principali di Trieste, una vera e propria perla della Città che conserva ancora oggi il fascino immutato del passato ed è, ad oggi, la Piazza più estesa D'Europa ad affacciarsi sul mare
Tante le varianti e le influenze dei territori limitrofi in cui potrete degustare questo piatto: ma sta di fatto che la Jota rimane una specialità culinaria tipica di Trieste
Le rocce carsiche che si stagliano dall'azzurro mare, i palazzi antichi di Trieste, la storia e le trincee che di li a poco mostrano i segni della guerra verso l'Istria e il Carso, che con il suo meraviglioso contesto naturale oggi confonde e sovrasta i dolorosi ricordi della guerra…tante opportunità per vivere da turista questo fantastico territorio
Ristorante con i piatti della tradizione dell'altopiano del Carso come crespelle con erbe di stagione, coniglio arrosto e selvaggina con polenta. Wine bar con le migliori produzioni vitivinicole del territorio: Terrano, Vitovska, Malvasia e Glera. Menù turistici, serate a tema e location per matrimoni, cerimonie ed eventi.
Fraz. Precenico, 1 - Duino Aurisina 34013 Trieste (TS)
Tel. 040 200871
E-mail: info@sardoc.eu
Il fiume carsico per eccellenza, il Timavo che ha segnato la storia. Dopo l'inabissamento nelle cavità della terra in Slovenia torna in superficie per sfociare nel Mare Adriatico.
L'annullamento della Barcolana per il vento di bora è stato un duro colpo per Trieste, ma sono in programma altri eventi tra cui la personale della pittrice espressionista Gianna Lampe alla Saletta Hammerle Edizioni.
A Trieste come ogni ottobre torna la regata velica della Barcolana, con migliaia di imbarcazioni nelle acque del golfo e tanti eventi collaterali nei luoghi simbolo del centro storico.
Uno dei più storici ristoranti di Trieste, recentemente restaurato in maniera conservativa, dove degustare i piatti di pesce e carne tipici triestini in un perfetto connubio tra tradizione e modernità. Spazio interno e giardino esterno.
Via Contovello, 152 - Trieste 34100 (TS)
Tel. +39 040 225168 - Cell. +39 3661446272
E-mail dan.rock@ymail.com
Il Carnevale di Trieste è pronto ad emozionare e stupire con la storia e la tradizione di una delle manifestazioni più sentite della città.
Molti gli appuntamenti culturali in programma a Trieste. Fra tutti la stagione concertistica 'Euterpe 2019-2020', in calendario fino al 4 aprile 2020, e la mostra incentrata su 'Escher', visitabile fino al prossimo giugno 2020.
Tutto pronto per festeggiare al meglio il Natale 2019 a Trieste, con un programma ricco di appuntamenti tutti da vivere.
Pizzeria con forno a legna e braceria con ingredienti e materie prime a Km 0 ed attentamente scelte e cucinate. Birre d'importazione belga e d'abbazia. Inoltre, cocktail, pestati e distillati per un aperitivo od una serata tra amici. Aperto tutti i giorni.
Loc. Contovello, 97 - Trieste 34100 (TS)
Tel. 040 225641 - Cell. 346 8764049
E-mail: fulapam@gmail.com
Lunedì 2 dicembre 2019 al Rossetti del capoluogo giuliano Marco Goldin porterà gli spettatori nella Francia ottocentesca del Moulin Rouge e della pittura en plain air.
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